Silva, A.L.S. et al. 2025. Evaluación y capacitación en prácticas de seguridad alimentaria en un establecimiento de alimentos en la ciudad de Carmo do Paranaíba, MG, Brasil: Evaluation and training on food safety practices in a food establishment in the city of Carmo do Paranaíba, MG, Brazil. Interações . 26, (ago. 2025), e26254687. DOI:https://doi.org/10.20435/inter.v26i1.4687.