Rosa, T. C. A.; Porto, K. R. de A.; Vargas, M. O. F.; Palhares, D. B. Estabilidade De Emulsões lipídicas Ricas Em ômega-3 Para Preparo De microcápsulas Para Aditivo De Leite Humano Para recém-Nascidos Prematuros. RM 2022, 27, 175-196.