Rosa, Teresa Cristina Abranches, et al. “Estabilidade De Emulsões lipídicas Ricas Em ômega-3 Para Preparo De microcápsulas Para Aditivo De Leite Humano Para recém-Nascidos Prematuros”. Multitemas, vol. 27, nº 66, setembro de 2022, p. 175-96, doi:10.20435/multi.v27i66.3618.