Cadena productiva y capital social: el caso de la piscicultura del Cauca (Colombia)
DOI:
https://doi.org/10.20435/interacoes.v16i2.64Keywords:
Capital social. Cadena productiva. Piscicultura-Cauca-Colombia.Abstract
Este texto analiza la adopción del enfoque de cadena productiva en la piscicultura del Cauca, Colombia. Se trata de un estudio cualitativo apoyado en la investigación acción y en entrevistas abiertas. El análisis retoma los conceptos de cadena productiva y capital social. El análisis confirmó el fortalecimiento de redes relacionales como requisito fundamental para generar capacidades empresariales y tecnológicas en la piscicultura caucana.
References
BOURDIEU, Pierre. Distinctions: a social critique of the judgment of taste. Londrés: Routledge. 1984.
BOLSEGUÍ, M; FUGUET A. Construcción de un modelo conceptual a través de la investigación cualitativa. Revista Sapiens, 7(1), p. 207-229, 2006.
COLOMBIA. Anuario 2003: Observatorio Agrocadenas. Bogotá: Panamericana, 2003. 153p.
COLOMBIA. Convenio de competitividad cadena piscícola nacional. Bogotá: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2004a. 92p.
______. Plan estratégico exportador regional cauca. Popayán: CARCE, 2004b. 70p.
______. Convenio de competitividad cadena piscícola nacional. Bogotá: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2004c. 102p.
COMERFORD, John. Reuniões camponesas, sociabilidade e lutas simbólicas. En: PEIRANO, Mariza (Org.). O dito e o feito: ensaios de antropologia dos rituais. Rio de Janeiro: Relume Dumará, 2002.
ESPINAL, F. La cadena de la piscicultura en Colombia. Una mirada global de su estructura y dinámica 1991-2005. Documento de Trabajo n° 72. Bogotá: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005.
FALS BORDA, O. La ciencia y el pueblo: nuevas reflexiones. En: SALAZAR, María Cristina (Ed.). La investigación-acción participativa. Inicios y desarrollo. España: Popular, 1992.
FORERO, J. Sistemas de producción rurales en la región andina colombiana. Análisis de su viabilidad económica, ambiental, y cultural. Bogotá: Javergraf – Colciencias 2002.
FORONDA, C.; GALINDO, L. Argumentación relativa a la confianza territorial. Claves sobre capital social. Revista Cuadernos de desarrollo rural, 9(68), p. 41-63, 2012.
GAMARRA, José. La economía del departamento del Cauca: concentración de tierras y pobreza. Revista Documentos de trabajo sobre economía regional, (95), 2007.
MORVAN, Y. Filière de Production: Fondaments d'economie industrielle. Paris: Económica, 1985.
OCHOA; MONTOYA. Consorcios microbianos: una metáfora biológica aplicada a la asociatividad empresarial en cadenas productivas agropecuarias. Rev.Fac.Econ. 18(2), p. 55-74, 2010.
ORTIZ, M.; BORJAS, B. La Investigación Acción Participativa: aporte de Fals Borda a la educación popular. Revista Espacio Abierto, 17(4), p. 615-627, 2008.
PIÑONES, S.; ACOSTA, L.; TARTANAC, F. Alianzas Productivas en Agrocadenas. Experiencias de la FAO en América Latina. Santiago de Chile: FAO, 2006.
PUTNAM, R. Making Democracy work. Civic traditions in Modern Italy. New Jersey: Princeton, 1993.
______. Solo en la bolera. Colapso y resurgimiento de la comunidad norteamericana. Barcelona: Galaxia Gutenberg, 2002.
SÁNCHEZ, P. Política tecnológica para sectores tradicionales: lecciones de los Estados Unidos. Revista Papeles de Economía, 81, p. 242-259, 1999.
TOMTA, D.; CHIATCHOUA, C. Cadenas productivas y productividad de las Mipymes. Revista Criterio Libre, 7(11), p. 145-164, 2009.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Direitos Autorais para artigos publicados nesta revista são do autor, com direitos de primeira publicação para a revista. Em virtude de aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.
