Cadena productiva y capital social: el caso de la piscicultura del Cauca (Colombia)
DOI:
https://doi.org/10.20435/interacoes.v16i2.64Palabras clave:
Capital social. Cadena productiva. Piscicultura-Cauca-Colombia.Resumen
Este texto analiza la adopción del enfoque de cadena productiva en la piscicultura del Cauca, Colombia. Se trata de un estudio cualitativo apoyado en la investigación acción y en entrevistas abiertas. El análisis retoma los conceptos de cadena productiva y capital social. El análisis confirmó el fortalecimiento de redes relacionales como requisito fundamental para generar capacidades empresariales y tecnológicas en la piscicultura caucana.
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